
Főzzön történelmet a jubileumi,
50. MA-HAL Országos Halfőző Versenyen!
Ünnepeljük együtt a magyar halgasztronómiát! Mutassa meg halfőző tudását, és az idei évben vigye Ön haza a legjobbaknak járó trófeát.

Miért érdemes csatlakozni?
A szabadtéren megrendezett verseny célja a halételek, illetve a halgazdálkodás népszerűsítése. Legyen szó hagyományos ízekről vagy újragondolt fogásokról, hívjuk a MA-HAL tagságát, a hazai gasztronómia jeles képviselőit, éttermeket és a jövő séfjeit (szakács iskolákat), hogy mérjék össze tudásukat!
A RENDEZVÉNY IDŐPONTJA:
2026. július 18. (szombat)
HELYSZÍNE:
Mohács, Szabadság utca, Jókai utca és Szent János utca
NEVEZÉSI HATÁRIDŐ:
2026. július 13. (hétfő)
Kategóriák, ahol bizonyíthat
- Dunai jellegű halászlé
- Tisza-Körösi jellegű halászlé
- Egyéb halétel
Különdíjak:
- Legjobb afrikai harcsa étel
- Gyerekbarát halétel díj (hazai halból készült szálkamentes,
biztonságos és könnyen fogyasztható)
A részletes feltételekért, a biztosított eszközök listájáért és a pontozási szempontokért kérjük, olvassa el a hivatalos versenyszabályzatot.
🔗 [Ide kattintva letölthető a Részletes Versenyszabályzat és Kiírás]
A nevezéshez minden alapot biztosítunk (bográcshely, tisztított ponty, vagy afrikai harcsa), Önnek csak a titkos fűszereket és a szakértelmét kell hoznia!

TÁMOGATÓINK
/hamarosan/
Korábbi versenyek képes beszámolója






























